Brewdog, Mikkeller och Stigbergets fot

Helgen begynte igår for meg.. På vei hjem "måste gå" forbi BrewDog bar, och trots att jag bor ganske nær jag har varit der typ 3 gånger , har aldrig varit stor fan av den, jag har aldtid tyckt att det er ett overvurdert, hipster IPA bryggeri for soyalatte- fake kjøtt  mennesker ... ja, de er mest berømte for deras IPOR och inget mer.. har druckit ett par milky stout som var vidriga, verre enn institutionskaffe, alltså dåliga, tråkiga på riktig, men igår var det annerledes , vem skulle kunna tro det..

Bestilt  en Dubbel Imperial Stout Sunmaid Stout ABV 10,2%  Ærlig talt hade jag inga høye forventninger ...jag var feil (noen ganger skjer) for en deilig øl! En vacker kolsvart farge, tjukk och en perfekt balans i kolsyra... Doften var gudomlig , men smaken? caramell och lakrits toner som matchade perfekt med en subtil eftersmak av tørket frukt ( plommon och fikon) jag blev så glat d då gick hjem med ett stor leende  (egentligen gick hjem fordi det regnade och det fanns inga sitplaser inne)

Fredagsmys yeayy!!!  Efter min tid hos frisøren (som BTW ligger bara 2 minuter bort fra Mikkeller Bar ...OMG vilken slump!!!)  då tenkte jeg å gå forbi for bloggens skull såklart...Det fanns mycket att velge mellom då som vanligt valgte sista på tavlan.. Black ink and blood .... Imperial Dubbel Stout ABV 16,5% (for en lunsj hehe) det er något som stemmer bra ølen smakade neseblod ..ewwww ewww alltså jeg er glad i Mikkeller, det er mitt favorit bryggeri i hela verden men , detta var en stor fiasko!! en  blanding mellan neseblod och balsamico eddik.. 

Efteråt hade tenkt ta en promenad hjem (må gå 10 000 steg fordi jeg gikk upp i vikt under ferie ) men halvveis husket jeg att jag hade inte varit hos Stigbergets fot och jag var så nyfiken då gick in i en snabbis och bestilt en Stout hehehe som jag hade lest om..Napoleon Cake (tårta och stout mina två favorit ord i samma menning) Pastry Stout fra Brewski ABV 12%  Ølen påminde mig lite grann eller ganska mycket om Napolitan Ice Cream fra Amundsen bryggeri , dock med  pære  eftersmak...en gudomlig  flyttande dessert ... Napoleon Cake och Sunmaid stout fick var sin femma på Untappd, derimot Black ink and blood ..... no comments....

God helg! I morgen DomCraft i Uppsala gin tonic, venner och kansje en stout eller to det vet man aldrig!